LOIRE-ATLANTIQUE

ANNONCE EMPLOI

creation 18/03/2026

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recherche Cuisinier CDI, CDI

Si vous avez une passion pour la cuisine, un sens aigu du service et que vous voulez rejoindre un super projet avec une équipe à taille humaine, cette opportunité est faite pour vous !
Notre nouveau café restaurant de type « coffee shop » se situant au cœur du centre ville de La Baule, vous accueille tous les jours en saison de 8h à 22h.
Notre cuisine s’oriente autour de la saisonnalité avec des produits frais et locaux.
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité.

Responsabilités
• Préparer les ingrédients en respectant les fiches techniques et les consignes de sécurité alimentaire
• Cuire, assembler et présenter les plats en veillant à leur qualité et à leur présentation esthétique
• Assurer la gestion des stocks en vérifiant les dates de péremption et en signalant les besoins en approvisionnement
• Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur
• Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
• Veiller à l’efficacité du service en préparant les plats dans le délai imparti
Profil recherché
Vous possédez un CAP/BEP et disposez d’une expérience précédente réussie dans un établissement (2 années d’expérience minimum) . La connaissance des normes de sécurité alimentaire est indispensable. Vous faites preuve d’un excellent sens de l’organisation et d’une grande rigueur . La capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des plats est essentielle. Une expérience préalable dans un environnement similaire est souhaitée. Vous êtes motivé(e) et soucieux(se) du détail, prêt(e) à relever de nouveaux défis culinaires.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ brut par mois selon expérience pour 39 heures + avantages sociaux (mutuelle, cheques vacances,...)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/05/2026



bloom.xcs@gmail.com
0623301614

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Répondre par téléphone : 06 23 30 16 14
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