Tél : 02 28 44 30 77 | Courriel : contact@umih44.com
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union des métiers de
l'hôtellerie restauration
LOIRE-ATLANTIQUE
Nos Partenaires
Grossiste alimentaire et d'équipements é destination des professionnels de la
restauration. Une fraé®cheur de nos produits garantie avec nos arrivages
quotidiens sur les rayons frais. Une multitude de services proposés : Drive,
Livraison, personnalisation de différents articles, catalogues promotionnels
digitalisés, etc…
Promocash MIN Rezé :
71 Bd Alfred Nobel 44400 REZE – 02 40 47 74 44
Promocash Nantes Feydeau :
27 Parvis Neptune 44000 NANTES – 02 28 00 08 36
Promocash Saint Nazaire :
Zac De La Savine, Rue des Aigrettes, 44570 Trignac - 02 28 54 32 10
https://nantes.promocash.com/
https://saintnazaire.promocash.com/
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Nous sommes spécialisés dans la vente, l'installation, le suivi, la reprise et la maintenance de systé¨mes de sécurité électronique tels que l'alarme anti-intrusion, la vidéosurveillance, le contré´le d'accé¨s et l'interphonie.
Artisan Nantais depuis 35 ans, nous accompagnons au gré des saisons vos cartes sur une proposition de produits fumés de la mer (truite, thon, saumon. …..)
Notre valeur ajoutée, des produits frais jamais congelés, salés au sel de cru, fumés au bois de chêne, façonnés à la main après avoir été tranquillement maturés.
Des produits accessibles et différenciant permettant aux restaurateurs de créer à leur tour, de la valeur ajoutée pour leurs clients.
Des produits bruts, pour le plaisir et en circuit court.
C’est bon c’est fait maison !
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Analyse, expertise, Audit, ..
GARANTIES SPECIFIQUES pour les métiers de bouche
Toutes assurances de type professionnelles (locaux, multi risque
industrielle, responsabilité civile, responsabilité civile décennale, flotte et
perte d'exploitation )
Protection sociale des dirigeants et des salariés (Santé, Prévoyance,
Retraite, Garantie homme clé)
Etude, visite du risque, proposition adaptée de toute solution d'assurance
et gestion des sinistres en agence.
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Depuis 50 ans, nous nourrissons l'ambition de proposer à nos clients les meilleurs outils pour cuisiner.Aujourd'hui, 180 millions de plats sont préparés dans des appareils RATIONAL sur l'ensemble du globe.Avec plus de 1.400.000 appareils sur le marché, nos systèmes de cuisson sont devenus de véritables standards au sein des cuisines professionnelles du monde entier. L'étude Kantar TNS menée en 2018 révèle que 98 % de nos clients en Allemagne, Grande-Bretagne et aux États-Unis sont satisfaits de nos produits, ce qui confirme que nous sommes sur la bonne voie : Ils nous recommandent volontiers.
Depuis plus de 20 ans, IGIENAIR s’impose comme une référence incontournable dans le domaine de la qualité de l’air intérieur. Avec une implantation solide en Loire-Atlantique et désormais 30 agences réparties en France, notre entreprise familiale ne cesse de se développer pour répondre aux exigences croissantes de ses clients.
Parmi nos filiales spécialisées IGIENAIR Grandes Cuisines est un acteur majeur de l'entretien des réseaux d'extraction pour les cuisines professionnelles. L’importance de l’hygiène et de la sécurité dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration ne peut être sous-estimée et IGIENAIR Grandes Cuisines s’adapte spécifiquement aux besoins de ce secteur. Nous proposons des services d'entretien, de maintenance et de pose des hottes et réseaux d’extraction de cuisines. Nous effectuons les travaux de remplacement et d'optimisation énergétique nécessaires au bon fonctionnement des réseaux aérauliques. IGIENAIR fournit également des services d’entretien des équipements frigorifiques pour maintenir la performance et la durabilité des installations.
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site internet ou à contacter nos chargés d'affaires.
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Acteur majeur de la distribution de café sur le Grand Ouest, les Cafés Merling sont é vos cé´tés, depuis plus de 35 ans, pour vous aider au quotidien é toujours mieux servir vos clients.
A l'écoute de nos clients, nous mettons si nécessaire é votre disposition le matériel le plus adapté é vos besoins, de la machine é café traditionnelle é la tout-automatique, en passant par la chocolatié¨re ou la machine é jus de fruits.
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Depuis plus de 30 ans, BIONEO acteur local reconnu, priorise les solutions alternatives et innovantes au service des professionnels de l'hôtellerie – restauration.Certifié
CEPA, seul standard européen garantissant la qualité et la conformité des prestations 3D (Dératisation, Désinsectisation, Désinfection),
BIONEO vous accompagne dans la maîtrise des risques sanitaires liés aux nuisibles:Nos Expertises :
➡️ Désinsectisation : punaises de lit, puces, blattes, mouches, etc.
➡️ Détection canine de punaises de lit
➡️ Dératisation & désourisation
➡️ Désinfection et lavage de bâtiments
➡️ Contrôle des populations d'oiseaux, taupes…
➡️ Destruction de nids de guêpes et frelons
➡️ Lutte contre les chenilles processionnaires
✅ Des interventions conformes aux normes d'hygiène et de sécurité
✅ Une traçabilité complète et auditable
✅ Réactivité et suivi personnalisé, adaptés à vos contraintes métiers
Pour vous garantir une sécurité sanitaire optimale tout en protégeant votre image de marque,Contactez-nous pour une intervention rapide et conforme !contact@bioneo.fr / 02 51 47 70 62
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MADIC vous accompagne dans la mise en conformité de vos parkings.
En effet la Loi LOM impose l’installation de bornes électriques, avec un quota à respecter, sur le parking grand public.
Pour vous aider, MADIC propose différents services comme :
Bornes de recharge AC et DC fabriquées en France, robustes, évolutives et personnalisables à votre image.
Prestation d'installation complète, de l’étude de faisabilité jusqu’à la mise en service.
Maintenance préventive et curative, grâce à un réseau national d’interventions piloté par nos agences locales.
Supervision et assistance utilisateur, pour garantir un taux de disponibilité optimal.
La réparation, plutôt que de l’échange standard
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LODEVA Conseil est un bureau d’études spécialisé dans tous les domaines de la Prévention et de la Sécurité Incendie. Il conseille et accompagne les différents acteurs de la construction ou de la réhabilitation
(Maîtres d’ouvrage, Architectes, BET et entreprises), quelle que soit la réglementation :
- Etablissement Recevant du Public (ERP)
- Immeuble de Grande Hauteur (I.G.H)
- Code du travail (CT)
- Installations Classées pour la Protection de l'Environnement (I.C.P.E)
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La comptabilité en toute sérénité avec le Groupe Cogedis
Vous cherchez un cabinet comptable qui va bien au-delà des chiffres ? En tant qu’expert-comptable spécialiste des cafés, hôtels, restaurants et discothèques, le Groupe Cogedis vous conseille à chaque étape clé de la vie de votre établissement.
Avec 1000 collaborateurs et 19 000 clients, le Groupe Cogedis est un acteur de référence en Loire-atlantique et a pour mission d’accompagner les dirigeants d’entreprise à relever les défis d’aujourd’hui et de demain, en combinant expertise, conseils stratégiques sur mesure et solutions digitales innovantes.
► Suivez-nous sur les réseaux sociaux :
•Facebook : https://www.facebook.com/GroupeCogedis
•Linkedin : https://www.linkedin.com/company/groupe-cogedis/
•Instagram : https://www.instagram.com/groupe_cogedis/?hl=fr
Restaurateur, lancez-vous avec Le Groupe Cogedis
Que vous soyez en cours de création, en pleine croissance ou en phase de transmission, le Groupe Cogedis vous accompagne pour pérenniser et développer votre établissement. Optez pour notre offre de conseil “La Bonne Formule”.
➡️ Business plan, aides financières, optimisation fiscale et sociale
➡️ Outils de gestion performants pour piloter votre établissement
➡️ Accompagnement personnalisé pour sécuriser votre avenir
► Découvrez “La Bonne Formule” : https://www.cogedis.com/nos-expertises/offre-restaurateurs/
Ensemble, faisons grandir vos projets !
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3dB Ouest est un bureau d’études en acoustique et en sonorisation, spécialisé dans l’étude d’impact des nuisances sonores (EINS) pour la mise en conformité obligatoire des lieux qui diffusent de la musique amplifiée.
Nous réalisons un accompagnement à chaque étape, ainsi qu’un suivi personnalisé et adapté à chaque établissement en fonction de son activité sonore, depuis l’étude acoustique préliminaire jusqu’à l’installation de limiteurs acoustiques et d’afficheurs de niveaux sonores. Nous répondons également à des demandes diverses, comme l’étude de la réverbération sonore d’un local, le bruit d’équipements techniques, les isolements acoustiques, etc…
Nous proposons une remise de 5 % sur les EINS pour les adhérents.
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JDC SA est le leader historique en solutions d’encaissement et de paiement pour tous les commerçants et grandes enseignes depuis 1989.
Cette longue expérience et cet engagement envers l'innovation font de JDC SA le choix privilégié pour les commerçants qui cherchent des solutions d'équipement complètes et fiables pour leurs activités.
Résolument engagée à offrir à ses clients les meilleures prestations possibles, JDC SA a réuni tout son savoir-faire et son expertise dans une variété de domaines, notamment les caisses enregistreuses, les terminaux de paiement, les alarmes, la vidéoprotection, la gestion de boissons, les balances de pesage et les monnayeurs automatiques, l’hygiène HACCP ainsi que de nombreux services associés.
Votre interlocuteur : Xavier LAROUSSARIAS
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Vapodil est une solution de nettoyage écologique et innovante à la vapeur sèche. Sans produits chimiques, elle permet de désinfecter et nettoyer en profondeur tout type de surface, tout en respectant l’environnement et la santé des utilisateurs. Reconnue pour son efficacité et sa simplicité d’utilisation, Vapodil s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers.
Pour votre recherche d'emploi en hé´tellerie, restauration ou tourisme, mettez toutes les chances de votre cé´té et faites appel au groupement d'employeurs ...
REDUCTION DE 20 EUROS POUR LES ADHERENTS
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TerreAzur distributeur de fruits & légumes et de produits de la mer à destination des professionnels des métiers de bouche depuis 2001.
TerreAzur – Pays de Loire, c’est aussi 250 collaborateurs répartis entre nos quatre entrepôts situés à Rezé, Angers, Niort et Poitiers.
Brasseries, restaurants gastronomiques, collectivités, primeurs, poissonniers, …. Près de 1000 clients sont livrés par jour grâce à une équipe de chauffeurs-livreurs passionnés.
Nous nous sommes donnés pour mission d’aider les professionnels des métiers de bouche de notre région à toujours mieux nourrir leurs clients.
TerreAzur, le meilleur de la nature à votre service.
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Rentabilisez vos locaux professionnels en réinventant vos espaces.
Annexx, l’un des leaders français dans la location d’espaces de stockage sécurisés en libre-service, vous propose des offres personnalisées pour louer un box de stockage sécurisé et accessible librement 7 jours sur 7.
Transformez votre espace de restauration ou de stockage d’archives en lieu de réception, de conférence ou en salle de travail. Tirez profit des périodes creuses, réinventez votre activité et multipliez les sources de revenus.
OFFRE SPECIALE : bénéficiez de -50% sur votre location de box en contactant Annexx de la part de UMIH 44.
Annexx, bien plus qu’un box :
• Surface de stockage de 1 à 100m²
• Centre de location de box 100% sécurisés
• Fournitures de déménagement en vente sur place
• Réception de marchandises
• Domiciliation d’entreprise
• Location d’espaces de travail, places de parking
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Actuel Vet est le spécialise du véªtement professionnel et de l'équipement de protection individuel dans l'ouest, pour toutes les professions.
Nous vous accueillons dans l'un de nos 5 magasins, dont un é Rezé, préªt du MIN.
Mais vous pouvez également faire appel é l'un de nos commerciaux pour vous rendre visite, ou encore commander sur notre site web.
Nous mettons tout en Å“uvre pour faciliter vos achats de tenues et équipements professionnels.
Vous souhaitez vous démarquer ? profiter de notre atelier de marquage interne pour la réalisation de tous types de marquages, broderie/sérigraphie/transfert, et ce sans minimum de commande.
Tous les adhérents de l'UMIH 44 et leurs salariés bénéficient de 15% de remise en magasin (hors CARHARTT, REEBOK, NEW BALANCE)
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Optimiser l'efficacité énergétique de votre entreprise CHR et améliorer sa compétitivité
Cozigou est une entreprise familiale bretonne spécialisée dans la distribution de boissons auprès des professionnels du CHR. Depuis plus de 50 ans, elle propose une large gamme de produits et un service de proximité sur tout le Grand Ouest.
Blanchisserie Sud Loire
12 rue de la Communauté
44860 Pont-Saint-Martin
07 68 51 64 27
email
site internet
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BLANCHISSERIE SUD LOIRE : un accompagnement professionnel pour l’entretien de votre linge
En blanchissage ou en location-entretien, notre expertise répond aux exigences et aux normes d’hygiène de tous les secteurs activités.
Hôtellerie, restauration, évènementiel, saisonnier nous avons la formule adaptée à l’entretien de votre linge.
Située au sud de Nantes, la Blanchisserie Sud Loire intervient sur l’ensemble de la Loire-Atlantique et en Vendée.
Votre interlocuteur à la Blanchisserie Sud Loire : Adrien DAVID
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Entreprise familiale spécialisée dans la fabrication et la fourniture de mobilier pour les cafés, hé´tels, restaurants, franchises, brasseries, etc … ainsi que la fabrication de terrasses bois pour l'Hé´tellerie de Plein Air.
Nous fabriquons nos banquettes, tables dans nos ateliers et travaillons avec des fournisseurs européens pour avoir des produits adaptés é vos besoins. Nous assurons la livraison, la mise en place ainsi que l'évacuation de nos déchets.
Nous sommes spécialisés dans la fourniture de mobilier CHR depuis plus de 25 ans. Notre expérience ainsi que notre expertise dans notre domaine peuvent vous apporter un vrai plus. Notre flexibilité et notre réactivité sont de vrais atouts pour une relation commerciale saine et durable.
Remise de 5% sur la premié¨re commande pour les adhérents.
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Nous avons le grand plaisir de vous annoncer le partenariat conclu entre l'UMIH 44 et AQUACHIARA, un acteur pionnier des solutions d’eau microfiltrée.
Une technologie innovante, raccordée à l'eau du réseau, qui restitue instantanément une eau de qualité microfiltrée, fraîche et pétillante à volonté. Une eau captée et affinée qui conserve les qualités gustatives et nutritionnelles de nos régions.
La société française fondée en 2007 est leader sur les marchés premium de l’hôtellerie et de la restauration.
AQUACHIARA accompagne ses clients en France et en Europe avec une gamme complète de fontaines design, associée à une excellence technologique et un service client sur mesure. Un savoir-faire qui répond aux démarches sociétales et environnementales.
AQUACHIARA limite ainsi la consommation des hydrocarbures liés aux transports et aux emballages des bouteilles d'eau traditionnelles en proposant en complément une gamme de flacons en verre personnalisables, lavables et réutilisables à l'infini.
Le luxe d'une solution durable, éco-responsable et locavore à retrouver sur les tables des restaurateurs et des hôteliers. Une démarche qui respecte la planète, diminue les émissions carbone et participe à la transition écologique.
Votre interlocutrice : Solenn RICHARD
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Améliorez vos performances avec Edgar
Professionnels de l’hospitality et de la restauration, boostez votre e-réputation, votre taux de remplissage, vos réservations en direct, vos ventes additionnelles, proposez une expérience client unique et plus encore, grâce à nos solutions innovantes.
Pour les hôtels, Edgar vous propose :
- Un livret d’accueil digital
- Un plan interactif
- Un support pour QR Code
- Une gestion Instagram
- Une visibilité en ligne
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Pour les bars et restaurants, Edgar vous propose :
- Un menu numérique
- Un support pour QR Code
- Une gestion Instagram
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Pour en savoir plus, contactez notre interlocuteur :
Elie HERBRETEAU
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Depuis 2012, Valoléique transforme vos déchets en ressources durables. Nous assurons le rachat de vos huiles et graisses alimentaires usagées ainsi que la collecte de vos biodéchets.
Huiles et graisses alimentaires usagées :
Nous rachetons vos huiles au meilleur prix du marché.
Nous proposons des collectes automatiques ou é la demande.
Nous fournissons des contenants propres et adaptés, d'une capacité allant de 30 é 400 litres.
Vous bénéficiez d'une traé§abilité complé¨te de tous vos enlé¨vements.
Biodéchets : é€ partir de 2024, Valoléique étend ses services pour inclure la collecte des biodéchets :
Une grande variété de déchets est acceptée.
Nous mettons é votre disposition des poubelles propres et désinfectées.
Nos collectes sont adaptées é vos volumes et é vos besoins saisonniers.
La facturation se fait uniquement é la collecte, sans aucune variable.
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Ouest Boissons, une entreprise régionale avec des femmes et des hommes engagées et passionnés pour accompagner les professionnels du CHR indépendant à créer et développer leur activité.
Ouest Boissons c'est la force d'un groupe indépendant et la réactivité de plusieurs PME bien ancrées localement. Le nom Ouest Boissons est né en 2008, mais son expérience s'inscrit dans près de 80 ans d'activité !
Notre expertise, notre savoir-faire et nos engagements font de nous le partenaire de confiance pour toute votre sélection de boissons.
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FIBRE OPTIQUE, WIFI Sé‰CURISé‰, Té‰Lé‰PHONIE
VA Telecom est spécialisée dans la gestion complé¨te de vos besoins en télécommunication. Nous vous offrons des solutions claires, basées sur l'expertise technique et l'esprit d'initiative de nos ingénieurs et techniciens d'exception.
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L'organisme de formation de l'UMIH.
L'Aprocomi Grand Ouest est une association en partenariat avec la Banque Populaire Grand Ouest qui recherche et met en oeuvre tous les moyens
permettant de répondre aux besoins professionnels et personnels de ses adhérents, dans le domaine
bancaire et extra-bancaire et participe activement é la promotion du commerce de proximité.
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Outil de fidélisation
la carte bancaire de vos clients devient une carte de fidélité. Optimisez votre relation client en découvrant leurs habitudes d'achat.
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proces verbaux / licence alcool / redaction des contrats de Travail / bar / hotellerie / redaction des contrats de Travail / Umih / mise a pied