LOIRE-ATLANTIQUE

12/06/2026   PARTENARIAT | KOOKLIN

Aujourd'hui, on laisse se présenter notre partenaire, expert en digitalisation de process HACCP ! Kooklin

VOUS L'ATTENDIEZ ? ELLE EST LA ! L'APPLICATION QUI AUTOMATISE VOTRE HACCP !

Passez au digital en toute confiance avec Kooklin, le leader de l'innovation HACCP

Kooklin remplace le papier par une application sur tablette HACCP qui simplifie et automatise la gestion de l'HACCP. Gérez votre traçabilité facilement et restez conforme sans efforts !

Ces outils font la différence, chaque fonction a été pensée pour les professionnels des métiers de bouche. De la traçabilité aux alertes automatiques, tout est conçu pour simplifier votre quotidien. (traçabilité, étiquetage interne, températures, plan de nettoyage, …)

Par ailleurs, nos services sont un VRAI plus :
? Installation sur place
? Formation sur site de tout le personnel
? Programmation
? SAV en France
? Développement, programmation en France
? Tablette renforcée IP65 et remplacée en cas de casse

Votre contact référent : Thibault REAUD, Business Developer, 07 50 56 23 36, t.reaud@kooklin.fr !

29/05/2026   PARTENARIAT | ALIM EXPERT

HYGIENE

Simplifiez la gestion de votre hygiène, concentrez-vous sur votre métier
L'hygiène est souvent perçue comme une contrainte : du temps à y consacrer, des obligations à suivre, des documents à tenir à jour… parfois au détriment de l'essentiel.

Pourtant, bien gérée, elle n'est ni une perte de temps, ni une perte d'argent. Au contraire : une hygiène structurée, claire et bien accompagnée permet de gagner en sérénité, en efficacité et en sécurité.

C'est précisément le rôle d'Alim Expert Nantes : devenir votre interlocuteur unique pour vous aider à piloter simplement l'hygiène de votre établissement.

Audit, formation, conseil, accompagnement documentaire (PMS, agrément sanitaire), prélèvements… nous vous aidons à mettre en place des solutions concrètes, adaptées à votre fonctionnement et à vos équipes.

L'objectif est simple :
• Vous faire gagner du temps au quotidien,
• Sécuriser vos pratiques, préparer sereinement vos contrôles,
• Vous permettre de rester concentré sur votre cœur de métier.

Parce que l'hygiène ne devrait pas être un sujet subi, mais un outil au service de votre organisation.

Avec Alim Expert Nantes, vous êtes accompagné de manière pragmatique, sur le terrain, avec des réponses claires et directement applicables.

Votre interlocuteur privilégié à contacter de notre part :
Mathieu MERLET, Expert en hygiène alimentaire, 06 43 47 20 46, mathieu.merlet@alim-expert.com,

28/05/2026   Apprentissage HCR: L’Umih enfin entendu par le gouvernement sur les baisses de niveaux de prise en charge

Face à la menace d'un étranglement de l'apprentissage dans l'hôtellerie-restauration, l'Umih s'est mobilisée sans relâche. Avec des alertes publiques régulières, chiffres à l'appui, sur des baisses moyennes annoncées de 11 % et jusqu'à 47 % pour des certifications structurantes comme le titre à finalité professionnelle de serveur a fait l'effet d'un électrochoc.

26/05/2026   PARTENARIAT | ACTUEL VET

Vêtements de travail - Lancement de la saison printemps - été !

Les beaux jours arrivent… et la chaleur aussi !

C'est le moment idéal pour vous équiper avec des solutions adaptées à la saison. ✅

Cette année, focus sur le décret chaleur : anticipez et protégez-vous efficacement face aux fortes températures.

Nos équipements ont été pensés pour allier confort, sécurité et performance, même en conditions extrêmes.

✔️ Produits testés & approuvés
✔️ Adaptés aux exigences terrain
✔️ Conformes aux nouvelles réglementations

Ne laissez pas la chaleur impacter votre activité — équipez-vous dès maintenant !

Découvrez notre sélection dans nos 5 magasins et sur notre site internet

Votre interlocuteur privilégié à contacter de notre part :
- Stéphane FONTAINE, Responsable Marketing & communication, 06.09.82.65.57, s.fontaine@actuel-vet.fr,

Site internet dans + d'infos

24/04/2026   PARTNARIAT MOBILITE

Amendes, bouchons, difficultés de stationnement, extension des zones piétonnes et prix du carburant : Le programme SOLUCE accompagne les artisans et commerçants de la métropole Nantaise face à ces contraintes du quotidien lors de leurs déplacements, en leur permettant de tester des solutions logistiques grâce à une aide financière de l'État pouvant atteindre 1200€ !

Leur catalogue propose diverses solutions telles que le vélo-cargo, la livraison, l'approvisionnement, l'évacuation de déchets etc... à découvrir sur notre site ou directement en contactant leurs conseillers !

Vos interlocuteurs privilégiés à contacter de notre part :

- Emma GICQUEL, 06 83 67 49 60, egicquel@cma-paysdelaloire.fr
- Baptiste Cochet, 06 62 51 73 26, baptiste.cochet@44.cci.fr

13/04/2026   PARTNARIAT HYGIENE

Parce que l'hygiène et la sécurité alimentaire est primordiale dans nos établissements, JDC vous présente sa solution d'hygiène expert HACCP !?

Cet outil vous accompagne au quotidien ! Il est simple, utile et indispensable à mettre en place et à pratiquer au quotidien ✅

Cet outil vous garantit :

* des rappels,
* des outils concrets,
* un planning d'assistance
* un suivi de la réception de votre marchandise



Cela vous permet de gagner 15 à 20 minutes par jour ! ⏱️

08/04/2026   [Présentation du nouveau dispositif de soutien aux chefs d’entreprise en difficulté avec l’UMIH44]

Dans le cadre de sa mission d'accompagnement des professionnels de l'hôtellerie et restauration, l'UMIH44 met en place une cellule de soutien dédiée aux chefs d'entreprise en difficulté ❗

Contexte et enjeux

Les dirigeants d'entreprise, confrontés à des défis économiques, managériaux ou personnels, expriment souvent un besoin d'écoute, d'orientation et d'accompagnement. Consciente de ces enjeux, l'UMIH44 a souhaité créer un dispositif spécifique pour rompre l'isolement des chefs d'entreprise, les orienter vers des solutions adaptées et leur proposer un soutien personnalisé en toute confidentialité.

Composition et fonctionnement de la cellule

Cette cellule repose sur une double expertise :

* Un élu de l'UMIH44 : pour apporter une écoute attentive, une connaissance approfondie des réalités du secteur et un lien direct avec le réseau des adhérents.
* Un expert Synergies CHR : pour proposer des réponses techniques, des outils opérationnels et un accompagnement sur-mesure.

Objectifs principaux

* Accueillir et écouter : Offrir un espace confidentiel et bienveillant pour exprimer ses difficultés.
* Orienter et conseiller : Identifier les leviers d'action et les dispositifs existants (aides, formations, etc.).
* Accompagner dans la durée : Proposer un suivi personnalisé pour faciliter la prise de décision et la mise en œuvre de solutions.

Les chefs d'entreprise peuvent solliciter cette cellule via l'adresse dédiée : celluledesoutien@umih44.com

07/04/2026   PROMOCASH - LE PARTENAIRE DE VOTRE SUCCÈS !

Vous cherchez LE partenaire idéal ? Alors rdv chez Promocash France ! On les laisse se présenter !

Depuis plus de 55 ans, dans nos magasins à taille humaine, nos franchisés et leurs équipes s'adaptent en permanence à vos besoins en faisant preuve de souplesse et réactivité.

Nous disposons de deux sites sur Nantes, dont 1 à Rezé sur le MiN de Nantes !
Promocash est votre partenaire du quotidien, nous vous proposons :
- Proximité
- Qualité
- Choix
- Services

Promocash reste tout le temps au plus près des tendances, laissez-vous tenter par nos sélections!

Commande ou livraison : c'est vous qui choisissez !

Votre contact privilégié ? Notre coup de cœur ❤️ Rodrigue RIVIERE | 06 85 10 03 83 | rodrigue_riviere@promocash.com

27/03/2026   Simplifiez la gestion de votre établissement avec Fluxéo du Groupe Cogedis.

La réforme de la facturation électronique approche : anticipez-la sereinement et transformez cette obligation en opportunité. Fluxéo est une solution digitale de facturation et de gestion proposée par le Groupe Cogedis. Dirigeants de cafés, hôtels, restaurants et établissements de nuit, gagnez jusqu'à 30 % de temps en réduisant les tâches administratives.

Les bénéfices concrets pour votre établissement
- Gagnez un temps précieux en centralisant devis, factures et relances depuis votre smartphone ou votre ordinateur, sans ressaisie inutile.
- Sécurisez votre trésorerie grâce au suivi en temps réel des encaissements, acomptes et règlements.
- Soyez en conformité avec la réforme de la facturation électronique avec une solution adaptée aux exigences réglementaires.
- Accédez à vos documents partout, à tout moment, avec un archivage sécurisé et une vision claire de votre activité.

Avec Fluxéo du Groupe Cogedis, simplifiez votre gestion administrative et concentrez-vous pleinement sur la performance et le développement de votre CHR.

20/03/2026   PARTENARIAT | RESTAFF

[SPOILER ALERT]

Tu bosses dans le CHR sur Nantes et tu dois recruter rapidement des profils qualifiés ? C'est sur RESTAFF que ça se passe !

Trouve tes meilleurs candidats en hôtellerie-restauration en un temps record !
T'as un Restaurant, bar, food-truck, hôtel … Restaff est la plateforme de Matching digitale entre les établissements et les candidats selon les plannings et disponibilités de chacun. C'est ici que la différence se joue !

T'en as marre de passer trop de temps sur ton recrutement ?
Marre des plateformes d'emploi classiques qui ne fonctionnent pas assez vite, ou qui ne te permettent pas d'avoir confiance en la qualification réelle des profils ?

RESTAFF a LA solution pour ton recrutement fiable !
✅ Gagnez du temps avec Restaff. Le partage de vos annonces sur les réseaux sociaux, la publicité et la recherche de candidats sont toutes des actions que vous pouvez déléguer à Restaff !
✅ Un recrutement simplifié à moindre frais. Restaff vous offre un tarif avantageux pour votre recherche d'employés.
✅ Restaff s'adapte à tous les types de contrats (CDD, CDI, extras, contrat d'apprentissage …).
✅ Possibilité de discuter directement avec les candidats

QUELS SONT TES AVANTAGES EN TANT QUE MEMBRE UMIH 44 ?
Restaff accorde aux adhérents UMIH 44 une remise exclusive de –10 % sur l'ensemble des forfaits Restaff en vigueur. Si tu souhaites savoir comment fonctionne cette remise des -10%, contacte-nous via contact@umih44.com !